A 27 de junho de 2021 os participantes puderam aprender (e provar) novas receitas, completamente zero waste, num workshop organizado pelo Chef Nuno!
Em parceria com a Oficina 8, que cedeu o espaço para a realização do workshop, o Chef Nuno Gonçalves deu algumas dicas práticas sobre como evitar o desperdício na cozinha e ainda fazer compostagem.
Num ambiente mais acolhedor, os participantes aproveitaram para assimiliar toda a informação recebida, com direito a degustação no final!